Category: Kuchnia

Kotleciarka to maszyna, która zrewolucjonizowała przemysł przetwórstwa mięsnego. Jest w stanie zmielić mięso w znacznie szybszym tempie niż tradycyjne metody, co pozwala zaoszczędzić cenny czas i zwiększyć ogólną wydajność w kuchni. Maszyna ta jest...

Chociaż w dzisiejszych czasach panuje moda na nowoczesne wzornictwo, to coraz więcej osób z nostalgią wraca do tradycyjnego designu. Nie ma co ukrywać, tylko nieszablonowe produkty są w stanie wyróżnić wystrój danego wnętrza na...

Zakalec jak uratować Jeśli regularnie próbujesz swoich sił w wypiekach, bardzo możliwe, że zdarzył Ci się zakalec. Z zakalcem mamy do czynienia wówczas, gdy ciasto jest surowe w środku lub mokre od spodu. Jak...

Chociaż jeszcze parę lat temu wiele osób nie przywiązywała zbytniej wagi do tego, jakiej jakości są spożywane przez nas produkty, to jednak w ostatnich latach nasza świadomość ekologii i jej wpływu na spożywane przez...

Kiszone buraki to tradycyjny sposób na wykonanie domowego czerwonego barszczu. Mogą być również dodatkiem do barszczu wigilijnego lub barszczu z dodatkiem pieczonych buraczków. Buraki kiszone jak zrobić? Składniki: – 1 kg czerwonych buraczków –...

Bataty to miła odmiana od klasycznych ziemniaków podawanych w kuchni polskiej. Są słodkie i mają charakterystyczny smak, stanowią popularną przekąskę w kuchni amerykańskiej. Bataty wykazują działanie przeciwnowotworowe, mają w sobie dużo potasu, wapnia, sodu,...